Олимпиада профессионального мастерства по компетенции Поварское дело для профессии 43.01.09 Повар, кондитер.
25 ноября 2022 прошла олимпиада профессионального мастерства по компетенции Поварское дело для профессии 43.01.09 Повар, кондитер.
Олимпиада представляет собой соревнование, предусматривающее выполнение практических заданий с последующей оценкой качества.
Олимпиада включила в себя приготовление десерта «Меренговый рулет с кремом чиз, фруктовой начинкой и сладким соусом». Конкурс проводился с целью определения уровня сформированности общих и профессиональных компетенций, в соответствии с видами профессиональной деятельности.
Победители Олимпиады определялись по лучшим показателям (баллам) выполнение конкурсного задания.
1 место – Толокнова К.
2 место – Черкасова Е.
3 место – Сидоров Д.
